今回は穴子!河豚釣りに行って全然釣れない・・・OGWさんと一緒に行ったのだが、二人とも全然駄目・・・超寒いし、釣りを開始するときにいきなり手袋を下に落としてビチャビチャに・・・・心が折れた。寒い・・・そんな時にぐぐぐぅ〜「あれ?」根がかりか・・・もっと気持ちは暗くなる。そしたら根がかりではなく、引いている。PE1.5号で竿はカワハギマスター、なんで根掛りしたって思うくらいに絶えられる物?きゃぁ〜!!!なんだろぉ〜?!って直ぐに軽くなった。上がってきたのは穴子さん♪穴に入って根掛りって思ったんだね。ではこの穴子さん、さばいて見よう♪って始まったこの企画。実際は船宿がさばいたから、ほとんど切って揚げただけ(笑)

太一@2009年1月


穴子さん、50cmくらいかね

顔の写真を写してみた。穴子さんと同じか?!

別の角度からの穴子さん、やっぱり唇厚くない?!

ここまでは船宿がやってくれたんだけどね・・・

綺麗な身だねぇ〜

内臓は内側、つまり背開きって事か。

綺麗に切って、ちょっと小さい骨が残っている感じ

天麩羅であげたら骨までOK、うまいぞ穴子

 


これが今回釣ってきた航路。富津の左で水深10m〜15mで釣ってきた。
ちなみに、夏のアナゴ船で釣ってきたポイントは木更津の左だね。


総合評価:
(うまいけど河豚が欲しかった・・・)
味:
(揚げたて、これがうまかった原因だね)
盛付け:
(まったくなし。作った横から食べていった(笑))
雰囲気:

(まぁ妻と一緒に楽しんで作ったので三ツ星)

参考価格:
1.2万円/人 釣り船代
コメント:

今回お世話になった吉野家@浦安のWEBはこちら
とても綺麗な船、そして高速船、とても良いのですが・・・釣果が・・・ね♪